{"id":39,"date":"2018-08-06T18:45:37","date_gmt":"2018-08-06T18:45:37","guid":{"rendered":"https:\/\/39866904.servicio-online.net\/wordpress_7\/index.php\/2018\/08\/06\/gina-de-goat-story\/"},"modified":"2018-08-06T18:45:37","modified_gmt":"2018-08-06T18:45:37","slug":"gina-de-goat-story","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/39866904.servicio-online.net\/wordpress_7\/index.php\/2018\/08\/06\/gina-de-goat-story\/","title":{"rendered":"GINA de GOAT Story"},"content":{"rendered":"

\u00bfYa conocen a GINA<\/a>? No es una persona, es un m\u00e9todo de infusi\u00f3n sumamente \u00abinteligente\u00bb por no decir tecnol\u00f3gico. Similar a un V60 por su cono, y con el caracter\u00edstico regulador de flujo de una torre de infusi\u00f3n en fr\u00edo, \u00bfc\u00f3mo funciona este m\u00e9todo? Creado por GOAT Story<\/a> y financiado a trav\u00e9s de su campa\u00f1a de Kickstarter<\/a>, cuya meta fue superada por 10 veces el monto solicitado, este m\u00e9todo hace el trabajo de 3 diferentes tipos de filtrado\"GINA_components_with_pitcher.jpg\".<\/span><\/p>\n

Filtrado, inmersi\u00f3n e infusi\u00f3n en fr\u00edo<\/h2>\n

Este m\u00e9todo se adapta para ser utilizado de tres maneras; como un filtrado por goteo lo cual requiere abrir la v\u00e1lvula por completo; como inmersi\u00f3n cerrando por completo la v\u00e1lvula y abri\u00e9ndolo en el tiempo deseado; o como m\u00e9todo de infusi\u00f3n en fr\u00edo, regulando la velocidad de goteo con la misma v\u00e1lvula.<\/p>\n

Bueno, y \u00bfqu\u00e9 tiene de especial? Ac\u00e1 viene la parte tecnol\u00f3gica. Tiene una balanza incorporada que se controla a trav\u00e9s de Bluetooth<\/em>. GINA se conecta con el celular o tablet a trav\u00e9s de una aplicaci\u00f3n que transfiere y guarda todos los datos de la infusi\u00f3n, as\u00ed podemos replicar el mismo resultado una y otra vez. Inclusive, incluye un apartado de \u00abCoffee Shop<\/strong><\/em>\u00bb para controlar 4 GINAs simult\u00e1neamente.<\/p>\n

Adem\u00e1s GINA funciona con una bater\u00eda recargable por USB. \u00a1Puede funcionar hasta 80 horas!<\/p>\n

Haz clic para ver el pase de diapositivas.<\/a><\/p>\n

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Fotos: GOAT Story<\/pre>\n
\u00bfQu\u00e9 filtros utiliza?<\/h3>\n
GINA viene con dos sets de filtros de papel, uno para filtrado e inmersi\u00f3n, y el otro para filtrado en fr\u00edo. Los filtros de GINA tienen un grosor un poco m\u00e1s denso que hace que tome un mayor tiempo que si se utilizan el filtro de V60, el cual tambi\u00e9n se puede utilizar, as\u00ed como el de Chemex o cualquier filtro c\u00f3nico, incluyendo el met\u00e1lico. Para la infusi\u00f3n en fr\u00edo tambi\u00e9n se pueden utilizar filtros de Aeropress o cualquier filtro de papel con dimensiones similares.<\/p>\n
Algunas otras preguntas<\/h3>\n
La jarra tiene una capacidad de 750 ml de l\u00edquido y si por alguna raz\u00f3n se quebrara, no se preocupen que se puede comprar por separado, as\u00ed como cualquier otra parte.<\/p>\n
Si se preguntan qu\u00e9 tan exacta es la balanza, pueden pesar hasta diferencias de 0.1 gramos.<\/p>\n
GINA est\u00e1 fabricada con materiales de alta calidad. Su cono es de cer\u00e1mica; la jarra de borosilicato resistente al calor; la v\u00e1lvula y su marco son de acero inoxidable. Tambi\u00e9n tiene un protector para la balanza resistente al calor.<\/p>\n
\"GINA_components_with_pitcher\"
Accesorios para el filtrado en fr\u00edo. Foto: GOAT Story<\/figcaption><\/figure>\n
\u00bfComprar\u00edas este m\u00e9todo de infusi\u00f3n 3 en 1? A juzgar por su exitosa campa\u00f1a, muchos amantes del caf\u00e9 s\u00ed est\u00e1n dispuestos a pagar el precio de $245USD. Contame qu\u00e9 te parece esta propuesta en la secci\u00f3n de comentarios.<\/p>\n
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